Bandurky na varenie
Malé zemiačiky s tenkou šupkou a jemnou chuťou, ideálne na varenie aj pečenie. Vďaka svojej univerzálnosti sa rýchlo uvaria a dokonale sa hodia ako príloha alebo základ rôznych jedál, pričom si zachovávajú cenné živiny.
Dostupné množstvo: 1kg
Nutričné hodnoty na 100 gramov varených zemiakov:
- Energetická hodnota: 77 kcal
- Bielkoviny: 2,0 g
- Tuky: 0,1 g
- Z toho nasýtené tuky: 0,0 g
- Sacharidy: 17,5 g
- Z toho cukry: 0,8 g
- Vlákna: 2,2 g
- Soľ: 0,01 g
- Vitamíny a minerály:
- Vitamín C: 17 mg (asi 28 % dennej odporúčanej dávky)
- Vitamín B6: 0,3 mg
- Draslík: 429 mg
- Železo: 0,7 mg
Ingrediencie:
- 4 stredne veľké žlté zemiaky
- Soľ podľa chuti
- 1-2 bobkové listy (voliteľné)
- Voda
Postup:
- Zemiaky umyte, ošúpte (ak chcete, môžete ich nechať aj so šupkou) a nakrájajte na rovnaké kúsky.
- Vložte zemiaky do hrnca a zalejte ich studenou vodou. Pridajte soľ a bobkové listy, ak ich používate.
- Priveďte k varu, potom znížte teplotu a varte asi 15-20 minút, alebo kým nebudú zemiaky mäkké.
- Scedte vodu a zemiaky podávajte ako prílohu.
Recepty na varené zemiačiky
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.
